Noticias ILSI Mesoamérica

2018

Enero – Febrero

Del 19 al 23 de enero del 2018 ILSI Global llevó a cabo su reunión anual, siendo esta una ocasión especial ya que la organización celebró sus 40 años. Durante esta reunión ILSI Mesoamérica tuvo un destacada participación en la Sesión llamada “Science Serving Society”, la cual estuvo dirigida por la Profesora Carmela Velázquez del CITA –UCR, Costa Rica y durante se presentaron dos proyectos de gran importancia:

  • Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS) a cargo de los profesores Georgina Gómez y Mauro Fisberg, investigadores principales del proyecto.
  • Validación de las medidas de control para reducir patógenos y garantizar la inocuidad de tres productos lácteos artesanales producidos en la región Mesoamericana, a cargo de la Dra. Jessie Usaga.

Si desean conocer el póster presentado en la reunión anual pueden verlo aquí

El pasado 6 de febrero, ILSI Mesoamérica llevó a cabo su Asamblea General para este 2018. En esta ocasión se contó con la grata participación de muchos de los socios industriales y aliados académicos, así como invitados especiales. Como parte de la agenda, se presentaron todos los informes correspondientes al año 2017 y el plan de trabajo para el 2018.

Posterior a esto se llevó a cabo el proceso de elección de los puestos para Junta Directiva. La Asamblea decidió de manera unánime la reelección de todos los puestos que estaban en elección. Para conocer más detalles de la Asamblea, puede hacerlo aquí.

Boletín ILSI Mesoamérica, vol. 3, No 1. Enero 2018