Etiquetado de productos alimenticios elaborados con ingredientes derivados de Ingeniería Genética
San José, Costa Rica
09/02/2016
Hotel Park Inn
Este evento se llevó a cabo gracias al Comité de Análisis de Riesgo, Biotecnología y Farmacovigilancia de ILSI Mesoamérica, se contó con la participación de representantes de la Presidencia de la República, Ministerio de Salud, Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC), Comisión CODEX y del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE).
Además se contó con la participación de representantes de la Universidad de Costa Rica, Universidad Nacional y Tecnológico de Costa Rica.
Expositores invitados
Post PhD. Ariel Alvarez.
Centro de Investigación y de Estudios Avanzados de Instituto Politécnico Nacional (CINVESTAV), México.
PhD. Javier Castellanos.
Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), Colombia.
Dr. Ricardo Calderón.
US Grain Council expert, USA.
PhD Martin Lema.
Ministerio de Agro-Industria de Argentina, Argentina.
PhD. Marilia Santos.
Corporación Brasileña de Investigación Agrícola (EMBRAPA), Brasil