Todas las publicaciones de ILSI Mesoamérica
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Ingesta total y agregada de azúcar: evaluación en ocho países de América Latina
MDPI-Nutrients , 2018
Las enfermedades no transmisibles están creciendo a un ritmo alarmante en América Latina. Evaluamos la ingesta total y agregada de azúcar en Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Perú y Venezuela, para verificar la adecuación de las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, considerando género, nivel socioeconómico y edad.
Nivel de actividad física en el entorno escolar: observación basada en el Sistema de Observación del Juego y Tiempo Libre (SOPLAY)
Revista Educación, 2020
El propósito de esta investigación fue determinar los niveles de actividad física observada en los recreos escolares según el sexo, el tipo de ciclo escolar y la modalidad de horario en seis escuelas públicas de la provincia de Heredia. Este estudio descriptivo de corte transversal utilizó el Sistema de Observación del Juego y Tiempo Libre (SOPLAY) en una muestra de 1098 escolares.
Original research Socio-demographic patterning of self-reported physical activity and sitting time in Latin American countries: findings from ELANS
BMC Public Health, 2019
Los bajos niveles de actividad física (PA) y el tiempo de sesión prolongado (ST) aumentan el riesgo y la mortalidad de las enfermedades no transmisibles, además de ser influenciadas por características sociodemográficas. El objetivo del estudio consistió en utilizar datos del autoinforme para caracterizar patrones sociodemográficos de AP y ST en los ocho países Latinoamericanos.
Patrones sociodemográficos de viajes públicos, privados y activos en América Latina: hallazgos transversales del estudio ELANS
Journal of Transport & Health, 2020
Transporte activo como caminada o bicicleta ha sido asociado con una salud más favorable. Sin embrago, la evidencia en transporte activo en Latinoamérica es escasa. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue cuantificar y describir las características sociodemográficas del transporte público, privado y activo en países de Latino América.
Perfil antropométrico y prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población urbana de Costa Rica entre los 20 y 65 años agrupados por sexo: resultados del Estudio Latino Americano de Nutrición y Salud
Nutrición Hospitalaria, 2020
La obesidad es una enfermedad que afecta en gran medida a la región de las Américas. Esta condición implica un aumento de la morbimortalidad y el riesgo de enfermedades crónicas, como las enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer. El objetivo de la investigación fue describir el perfil antropométrico y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población urbana costarricense según características sociodemográficas y nivel de actividad física.