Reunión Anual y Simposio Científico, ILSI 2020
San José, Costa Rica
17/01/2020 – 21/01/2020
Hotel Costa Rica Marriott (La Rivera de Belén)
La Reunión Anual y el Simposio Científico de ILSI 2020 es la principal reunión de científicos de todo el mundo. El enfoque principal de la reunión es aprender acerca de la ciencia emergente de seguridad alimentaria y nutrición e identificar áreas donde ILSI puede tener un impacto en la salud pública. Esta reunión multidisciplinaria es una oportunidad para que expertos de todos los sectores colaboren y compartan conocimientos.
ILSI Mesoamérica tuvo la oportunidad de participar en las siguientes sesiones de trabajo:
- Reunión del Management Team conformado por todos los directores Ejecutivos de las filiales de ILSI. En esta reunión se nombró a nuestra Directora Ejecutiva como Chair del grupo.
Reunión de las filiales de Latinoamérica.- Sesión de la nueva Asamblea General: que por primera vez está constituida por representantes de todas las entidades de ILSI en paridad de sectores académico e industrial. En esta sesión se nombre al Sr. Jorge Arturo Jara como el Chair de la Asamblea.
- Sesión del nuevo Board of Trustes compuesto por 9 representantes de los sectores académicos y privados, que conocen ILSI pero que no forman parte de las juntas directivas en las entidades. https://ilsi.org/about/staff-leadership/
- Sesión de póster
- Sesiones Científicas:
- Smart Consumer Protection and Increasing Consumer Trust con la presentación de la Dra. Jessie Usaga
- Smart Packaging for a Sustainable and Healthier World, co-dirigida por el Dr. José Roberto Vega-Baudrit del LANOTEC-CeNAT
- Smart Packaging for a Sustainable and Healthier World con la presentación por parte del Ing. José González
- Contributions of Food Science and Technology to Assure Safe, Healthy and Smart Eating in Latin-America co-dirigida por la Dra. Carmela Velázquez y el Ing. Jorge Arturo Jara
- Contributions of Food Science and Technology to Assure Safe, Healthy and Smart Eating in Latin-America con la presentación por parte de la Ing. Ana María Quirós
Además la Dra. Anisa Nirupa Ramchartiar-Bourne y la MSc. Gabriela Montes de Oca obtuvieron el Malaspina International Scholars.
Para conocer más de la Reunión Anual y ver los videos de todas las presentaciones pueden hacerlo en este link: https://ilsi.org/event/2020-ilsi-annual-meeting/