Nuestro boletín está diseñado para brindar a los lectores información actualizada sobre las actividades recientes de ILSI Mesoamérica, los próximos eventos, avances de los proyectos de investigación y los programas propuestos:
Noticias destacadas: Curso Introducción y aplicación del reglamento de aditivos “RTCA 67.04.54:18 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios"
Avances en proyectos de capacitación
Participación en el Congreso Internacional de Nutrición organizado por la Unión Internacional de Ciencias de la Nutrición (ICN2025) en París, Francia.
Noticias destacadas: Cursos Nutrición basada en la evidencia y Etiquetado de alimentos preenvasados
Avances en proyectos de capacitación
Participación en diversas celebraciones internacionales